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Posts of this medium
Von der Schallaburg zur Araburg - das östliche Mostviertel
Contributors:
Wolfschwenger, Traudl
, Grünwald, Kurt
Date: 1998.07.08 [Sendedatum]
Type: video
Signature: V-04365
Date: 1998.07.08 [Sendedatum]
Type: video
Signature: V-04365
Von der Schallaburg zur Araburg - das östliche Mostviertel
Date:
1998.07.08 [Sendedatum]
Type: video
Signature: V-04356
Type: video
Signature: V-04356
Es muss ein Stück vom Himmel sein - Wien und der Wein
Date:
2006.03.19 [Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-02818
Type: video
Signature: 12-02818
Ein Geburtstagsfest - Tauriska in der Region Nationalpark Hohe Tauern
Date:
2007.05.17 [Sendedatum]
Keywords:
Gesellschaft
;
Jubiläum
;
Ernährung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-03620
Type: video
Signature: 12-03620
Genuß am Fluss - Das Donautal von Bayern nach Oberösterreich
Contributors:
Wolfschwenger, Traudl [Gestaltung]
, Grünwald, Kurt [Gestaltung]
Date: 2007.12.08 [Sendedatum]
Keywords:
Natur
;
Dokumentation
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-04225
Date: 2007.12.08 [Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-04225
Genussregion Österreich - Österreich Von Schinken, Käse und Marille
Contributors:
Grünwald, Kurt
, Wolfschwenger, Traudl
, Lafer, Johann [Präsentator/in]
Date: 2009.04.04 [Sendedatum] 2006.05.25 [Erst-Sendedatum]
Keywords:
Gesellschaft
;
Reportage
;
Ernährung
;
Nahrung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-06049
Date: 2009.04.04 [Sendedatum] 2006.05.25 [Erst-Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-06049
Genußregion Österreich - Vom Heumilchkäs' Sauwalderdäpfel und Hochschwabgams
Date:
2009.03.21 [Sendedatum]
Keywords:
Gesellschaft
;
Dokumentation
;
Ernährung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-05947
Type: video
Signature: 12-05947
Genußregion Österreich - Von Mostbirne, Karpfen, Mohn und Spargel
Contributors:
Grünwald, Kurt [Gestaltung]
, Wolfschwenger, Traudl [Gestaltung]
Date: 2009.03.28 [Sendedatum] 2005.05.30 [Erst-Sendedatum]
Keywords:
Gesellschaft
;
Dokumentation
;
Ernährung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-05947
Date: 2009.03.28 [Sendedatum] 2005.05.30 [Erst-Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-05947
Genußregion Österreich - Von Ochsen, Dinkel und Dirndln
Date:
2007.10.26 [Sendedatum]
2007 [Produktionsdatum]
Keywords:
Gesellschaft
;
Dokumentation
;
Ernährung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-03986
Content: [Senderinformation] Die Vielfalt der Regionen und ihrer Spezialitäten - zusammengefasst zur Genussregion Österreich - ist erstaunlich und bekommt Jahr für Jahr Zuwachs. Dabei muss es sich um regionalspezifische Spezialitäten aus bäuerlicher Produktion und keinesfalls um industriell hergestellte Lebensmittel handeln, wie die, die in der Sendung vorkommen - Ochsen vom steirischen Almenland, Dinkel aus dem Mittelburgenland und Dirndln aus dem Pielachtal. Und auch diesmal führt Andrea Karrer, bekannte Köchin des ORF-Niederösterreich und Kochbuchautorin, durch die Sendung. Als "Fachfrau" versteht sie es, die Qualität der Lebensmittel zu beurteilen und eben diese auch zu vermitteln.
Type: video
Signature: 12-03986
Content: [Senderinformation] Die Vielfalt der Regionen und ihrer Spezialitäten - zusammengefasst zur Genussregion Österreich - ist erstaunlich und bekommt Jahr für Jahr Zuwachs. Dabei muss es sich um regionalspezifische Spezialitäten aus bäuerlicher Produktion und keinesfalls um industriell hergestellte Lebensmittel handeln, wie die, die in der Sendung vorkommen - Ochsen vom steirischen Almenland, Dinkel aus dem Mittelburgenland und Dirndln aus dem Pielachtal. Und auch diesmal führt Andrea Karrer, bekannte Köchin des ORF-Niederösterreich und Kochbuchautorin, durch die Sendung. Als "Fachfrau" versteht sie es, die Qualität der Lebensmittel zu beurteilen und eben diese auch zu vermitteln.
Von Horn nach Telc - Region im Herzen Europas
Contributors:
Dvorak, Felix [Präsentator/in]
Date: 2008.01.01 [Sendedatum]
Keywords:
Unterhaltung
;
Ernährung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-04326
Content: [Senderinformation] Erdäpfelpuffer, Znaimer Rostbraten, Buchteln- die Rezepte sind die gleichen im Waldviertel wie in der Tschechischen Republik. Das Land Niederösterreich veranstaltet 2009 zum ersten Mal eine grenzüberschreitende Landesausstellung mit unseren tschechischen Nachbarn.
Date: 2008.01.01 [Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-04326
Content: [Senderinformation] Erdäpfelpuffer, Znaimer Rostbraten, Buchteln- die Rezepte sind die gleichen im Waldviertel wie in der Tschechischen Republik. Das Land Niederösterreich veranstaltet 2009 zum ersten Mal eine grenzüberschreitende Landesausstellung mit unseren tschechischen Nachbarn.
Die kostbare Bio-Heu-Region Trumer Seeland
Contributors:
Jacob, Katherina [Präsentator/in]
Date: 2007.11.01 [Sendedatum]
Keywords:
Gesellschaft
;
Reportage
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-04118
Content: [Senderinformation] Es gibt wohl kaum jemanden, der sie nicht als Mitarbeiterin des "Bullen von Tölz" kennt - Katerina Jacob. Sie zieht es immer wieder in die Bio-Heu-Region. Freilich, die Entwicklung des Trumer Seenlandes zur Bio-Heu-Region war ihr im Detail auch nicht vertraut. Und so gestaltete sich ihr Besuch in der Region auch als Entdeckungsreise ...
Date: 2007.11.01 [Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-04118
Content: [Senderinformation] Es gibt wohl kaum jemanden, der sie nicht als Mitarbeiterin des "Bullen von Tölz" kennt - Katerina Jacob. Sie zieht es immer wieder in die Bio-Heu-Region. Freilich, die Entwicklung des Trumer Seenlandes zur Bio-Heu-Region war ihr im Detail auch nicht vertraut. Und so gestaltete sich ihr Besuch in der Region auch als Entdeckungsreise ...
Kost-bares Donautal - Vom Mostviertel zur Mündung der Traisen
Contributors:
Wolfschwenger, Traudl
, Grünwald, Kurt
, Rapp, Peter [Moderation]
Date: 2005.09.18 [Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-02371
Date: 2005.09.18 [Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-02371
Kost-bares Donautal - Vom Wagram zur Mündung der March
Contributors:
Rapp, Peter [Präsentator/in]
Date: 2007.10.22 [Sendedatum] 2005 [Produktionsdatum]
Keywords:
Natur
;
Dokumentation
;
Ernährung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-03986
Date: 2007.10.22 [Sendedatum] 2005 [Produktionsdatum]
Type: video
Signature: 12-03986
Mitteleuropa kulinarisch - Die Wiener Küche
Contributors:
Zodl, Franz
Date: 2006.05.21 [Sendedatum]
Keywords:
Kultur
;
Ernährung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-02890
Content: Die Rezepte: Fischbeuschelsuppe ; Kalbsvögerln mit Milztascherln ; Kaisergulyas ; Gugelhupf mit Rosinen und Aranzinistückchen
Date: 2006.05.21 [Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-02890
Content: Die Rezepte: Fischbeuschelsuppe ; Kalbsvögerln mit Milztascherln ; Kaisergulyas ; Gugelhupf mit Rosinen und Aranzinistückchen
Nationalpark Kalkalpen - wilde Natur, Essen pur ; Teil 2 von 2
Contributors:
Kaltenbrunner, Gerlinde [Präsentator/in]
Date: 2008.04.07 [Sendedatum]
Keywords:
Natur
;
Naturaufnahmen
;
Ernährung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-04543
Content: [Senderinformation] Gerlinde Kaltenbrunner, die derzeit wohl berühmteste Extrembergsteigerin der Welt - bislang hat sie zehn Achttausender im Himalayagebiet bezwungen -, ist in Spital am Phyrn aufgewachsen und hat dort bereits als Kind die ersten Berge bezwungen. Vor allem Ehrfurcht und Respekt vor der Natur hat sie in ihrer Heimat gelernt. Ihr Anliegen ist es, diese Erkenntnisse vor allem an Kinder weiter zu geben.
Date: 2008.04.07 [Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-04543
Content: [Senderinformation] Gerlinde Kaltenbrunner, die derzeit wohl berühmteste Extrembergsteigerin der Welt - bislang hat sie zehn Achttausender im Himalayagebiet bezwungen -, ist in Spital am Phyrn aufgewachsen und hat dort bereits als Kind die ersten Berge bezwungen. Vor allem Ehrfurcht und Respekt vor der Natur hat sie in ihrer Heimat gelernt. Ihr Anliegen ist es, diese Erkenntnisse vor allem an Kinder weiter zu geben.
Nationalpark Kalkalpen - wilde Natur, Essen pur
Teil 1 von 2
Contributors: Kaltenbrunner, Gerlinde [Präsentator/in]
Date: 2008.03.31 [Sendedatum]
Keywords:
Natur
;
Naturaufnahmen
;
Ernährung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-04528
Content: [Senderinformation] Gerlinde Kaltenbrunner, die derzeit wohl berühmteste Extrembergsteigerin der Welt - bislang hat sie zehn Achttausender im Himalayagebiet bezwungen -, ist in Spital am Phyrn aufgewachsen und hat dort bereits als Kind die ersten Berge bezwungen. Vor allem Ehrfurcht und Respekt vor der Natur hat sie in ihrer Heimat gelernt. Ihr Anliegen ist es, diese Erkenntnisse vor allem an Kinder weiter zu geben.
Contributors: Kaltenbrunner, Gerlinde [Präsentator/in]
Date: 2008.03.31 [Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-04528
Content: [Senderinformation] Gerlinde Kaltenbrunner, die derzeit wohl berühmteste Extrembergsteigerin der Welt - bislang hat sie zehn Achttausender im Himalayagebiet bezwungen -, ist in Spital am Phyrn aufgewachsen und hat dort bereits als Kind die ersten Berge bezwungen. Vor allem Ehrfurcht und Respekt vor der Natur hat sie in ihrer Heimat gelernt. Ihr Anliegen ist es, diese Erkenntnisse vor allem an Kinder weiter zu geben.
Sarah Wiener's Wien
Contributors:
Wiener, Sarah [Präsentator/in]
Date: 2007.12.25 [Sendedatum]
Keywords:
Gesellschaft
;
Dokumentation
;
Ernährung
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-04246
Content: [Senderinformation] Die derzeit wohl bekannteste TV-Köchin Sarah Wiener kann ihren "Wiener Schmäh", den sie sich trotz ihres Lebensmittelpunktes in Berlin erhalten hat, in dieser neuen Ausgabe voll ausleben. Sarah Wiener hat sich voll auf Wien eingelassen. Sie hat Lebensmittelproduzenten, die sie auch in Berlin beliefern, besucht und gemeinsam mit Schülern der Tourismusschule am Judenplatz und Prof. Zodl gekocht. In den Versuchsgärten Schönbrunn erntet sie gemeinsam mit Spitzenkoch Hans Reisinger und DI Wolfgang Palme Gemüseraritäten
Date: 2007.12.25 [Sendedatum]
Type: video
Signature: 12-04246
Content: [Senderinformation] Die derzeit wohl bekannteste TV-Köchin Sarah Wiener kann ihren "Wiener Schmäh", den sie sich trotz ihres Lebensmittelpunktes in Berlin erhalten hat, in dieser neuen Ausgabe voll ausleben. Sarah Wiener hat sich voll auf Wien eingelassen. Sie hat Lebensmittelproduzenten, die sie auch in Berlin beliefern, besucht und gemeinsam mit Schülern der Tourismusschule am Judenplatz und Prof. Zodl gekocht. In den Versuchsgärten Schönbrunn erntet sie gemeinsam mit Spitzenkoch Hans Reisinger und DI Wolfgang Palme Gemüseraritäten
Über das Genießen in der Weststeiermark
Date:
1998.07.22 [Sendedatum]
Type: video
Signature: V-04351
Type: video
Signature: V-04351
Umgeben von Kampf und Krems - Eine kulinarisches Zwischenstromland
Date:
2013.09.02 [Sendedatum]
Keywords:
Gesellschaft
;
Natur
;
Kultur
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: E52-00019_K01, E52-00019 e52-00019
Type: video
Signature: E52-00019_K01, E52-00019 e52-00019
Der Wiener und sein Wirtshaus
Contributors:
Grünwald, Kurt
, Wolfschwenger, Traudl
Date: 1998.05.01 [Sendedatum]
Type: video
Signature: V-04263
Date: 1998.05.01 [Sendedatum]
Type: video
Signature: V-04263
Xund und gut – Das nördliche Waldviertel
Contributors:
Engstler, Elisabeth [Präsentator/in]
Date: 2007.10.15 [Sendedatum] 2004 [Produktionsdatum]
Keywords:
Natur
;
Dokumentation
;
TV-Mitschnitt
Type: video
Signature: 12-03986
Content: [Senderinformation] Das Waldviertel ist auf dem Weg zum "Xundheitsviertel" - ist doch gerade das Obere Waldviertel noch ein Land, das sich den jüngeren Entwicklungen in der Landwirtschaft hartnäckig widersetzt. So soll das ganze Waldviertel zur gentechnikfreien Region werden. Bio-Bauern sind eher die Regel als die Ausnahme.
Date: 2007.10.15 [Sendedatum] 2004 [Produktionsdatum]
Type: video
Signature: 12-03986
Content: [Senderinformation] Das Waldviertel ist auf dem Weg zum "Xundheitsviertel" - ist doch gerade das Obere Waldviertel noch ein Land, das sich den jüngeren Entwicklungen in der Landwirtschaft hartnäckig widersetzt. So soll das ganze Waldviertel zur gentechnikfreien Region werden. Bio-Bauern sind eher die Regel als die Ausnahme.
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| Title | Aufgegabelt in Österreich |
| Type | video |
