Geschichte aus dem süßen Österreich

Wenn Zucker glücklich macht, ist Österreich ein sehr glückliches Land. Das meint auch TV-Star Mirjam Weichselbraun die exklusiv für ORF III in die Rolle einer Konditorin schlüpft. Die böhmische Küche hat hier von Palatschinken bis Zwetschgenknödel jede Menge süßer Spuren hinterlassen. Hinzu kommen Tortenklassiker wie die Sachertorte bis Naschereien à la Mozartkugel. Regisseurin Judith Doppler erzählt, wie die Rezepte entstanden und warum sie so erfolgreich sind.