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Das Hotel Sacher

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Catalog slip

Title Das Hotel Sacher
Title addition Wien à la carte [2020.01.04]
Authors and Contributors Quante, Stefan [Gestaltung]
WDR [Sendeanstalt]
Date 2020.01.04 [Sendedatum]
2016 [Jahr des Copyright]
Keywords Kultur ; Dokumentation ; Ernährung ; TV-Mitschnitt
Spatial classification Wien, Hotel Sacher [über]
Type video
Format DFMPG [Dateiformat: MPG]
Language Deutsch
Signature E52-16866

Information

Content

Wien ist eine Stadt für Genießer. Zu jeder Jahreszeit. Restaurants von Weltformat bestehen neben urigen Beiseln. Traditionelle Café-Häuser neben hippen Szeneadressen. Schon seit einem Vierteljahrhundert leitet ausgerechnet ein Piefke das vielleicht traditionsreichste Hotel Österreichs. Der Niedersachse Reiner Heilmann ist Direktor im legendären Hotel Sacher. Die kulinarische Reisereportage zeigt den Deutschen an seinem glamourösen Arbeitsplatz in authentischer Art und Weise. Nebenbei lernt man außer dem Chef eines der besten Hotels der Welt kennen. Für die Bodenhaftung sorgt eine weitere deutschstämmige Protagonistin - Helen Busch, eine junge Koch-Auszubildende im ersten Lehrjahr. Sie erlebt ihren neuen Arbeitsplatz und ihren Wohnort mit frischen, neugierigen Augen.

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