In der Greißlerei

[Senderinformation] Fahr nicht fort – kauf im Ort! Das ist das Motto von Babsi Bürgmayr-Posseth und Michl Hörmann, die sich mit ihrer Greißlerei in einer kleinen niederösterreichischen Gemeinde einen Lebenstraum erfüllt haben.

Man stelle sich Folgendes vor: ganz einfach 180 kg Müll pro Jahr vermeiden, keine weiten Wege machen und den gesamten Lebensmittelbedarf in einzigartiger Frische aus der Region beziehen – und das gebündelt an einem Platz.

Seit 2016 ist dieses Szenario Realität – in St. Leonhard am Forst, Bezirk Melk. Conny Bürgler besucht die beiden Greißler aus Leidenschaft, schaut bei den Lieferanten vorbei und erfährt dabei, dass es beim Greißler-Dasein um weit mehr geht, als ums Verkaufen von Lebensmitteln: denn wenn es sich die Kunden im kleinen Gastrobereich des Ladens gemütlich machen, sich bei einem Getränk in bester Laune austauschen und „Schmäh fian”, dann geht Babsi und Michl das Herz auf!