1971 - Der Eiskasten löst den Eismann ab
Katalogzettel
| Titel | 1971 - Der Eiskasten löst den Eismann ab |
| Titelzusatz |
Oral History Interview mit Herbert Vanicek, 1. Termin [Ausschnitt] |
| Spieldauer | 00:00:46 |
| Mitwirkende |
Vanicek, Herbert [Interviewte/r]
Thomas, Jasmin [Interviewer/in] Österreichische Mediathek [Produzent] |
| Datum |
2012.09.01 [Aufnahmedatum] |
| Ort |
Baden bei Wien [Aufnahmeort]
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| Schlagworte | Gesellschaft ; Interview ; Alltag ; Unveröffentlichte Eigenaufnahme der Österreichischen Mediathek |
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20. Jahrhundert - 70er Jahre
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| Typ | audio |
| Format |
DFWAV [Dateiformat: Broadcast WAV] |
| Sprache |
Deutsch |
| Signatur | Österreichische Mediathek, e13-03017_b01_k02 |
| Medienart | Mp3-Audiodatei |
Information
Inhalt
Die Tradition, Eisblöcke an Wirte, Fleischhauer und Greißler, aber auch Privathaushalte zu liefern, die im stromlosen Eisschrank Lebensmittel für einige Tage kühlten, endete in den 1970er Jahren endgültig, nachdem sich der elektrische Kühlschrank in den Haushalten der meisten Gesellschaftsschichten etabliert hatte. Bereits in den 1950er Jahren besaßen die ersten Privaten das Luxusgut, seit den 1960er Jahren stieg der Kauf von Kühlschränken massiv an und 1970 standen bereits in sieben von zehn Haushalten der eigene elektrische „Eiskasten“. Die Vereinigten Eisfabriken und Kühlhallen Wien gibt es übrigens immer noch: Sie stellen heute Eisblöcke für Künstler/innen sowie Wassereis für die Kühlung von Getränken und Lebensmitteln bei Veranstaltungen her.