Gespräche über Essen, Nahrung und Globalisierung
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Katalogzettel
| Titel | Gespräche über Essen, Nahrung und Globalisierung |
| Spieldauer | |
| Urheber/innen und Mitwirkende |
Doblhofer, Hannes [Interviewer/in]
[GND
]
Schwendter, Rolf [Interviewte/r] [GND ] Esterhazy, Ewa [Interviewte/r] |
| Schlagworte | Gesellschaft ; Kultur ; Interview ; Nahrung ; Globalisierung und multinationale Konzerne ; Unveröffentlichte Aufnahme ; Radiosendung-Sendematerial |
| Typ | audio |
| Format |
DFMP3 [Dateiformat: MP3] DFWAV [Dateiformat: Broadcast WAV] KKA [Kompaktkassette] |
| Signatur | 6-51346_b, 6-51346_a |
Information
Inhalt
Gespräche über Essen, Nahrung, Lebensmittelproduktion, Gastronomie, Globalisierung und Gentechnologie mit Rolf Schwendter und Ewa Esterhazy