Krume, Kruste, Sauerteig - Die Brotstadt Graz
Dieses Medium ist Teil des Gesamtwerks Erlebnis Österreich
Katalogzettel
| Titel | Krume, Kruste, Sauerteig - Die Brotstadt Graz |
| Spieldauer | |
| Urheber/innen und Mitwirkende |
Grundner, Reinhart [Gestaltung]
ORF 2 [Sendeanstalt] ORF Landesstudio Steiermark [Produzent] |
| Datum |
2008.03.22 [Sendedatum] |
| Schlagworte | Gesellschaft ; Dokumentation ; Ernährung ; Nahrung ; TV-Mitschnitt |
| Typ | video |
| Format |
ISO-Image [von-DVD] DVD [DVD] |
| Sprache |
Deutsch |
| Signatur | 12-04540, 12-04415 |
| Gesamtwerk/Reihe | Erlebnis Österreich |
Information
Inhalt
[Senderinformation] In den letzten Jahren ist Graz zur Brot-Hauptstadt Europas geworden. Die Bäcker der Landeshauptstadt bieten eine Vielfalt an Brot und Gebäck, wie man sie nirgendwo sonst in Europa findet. Das 8.000 Jahre alte Grundnahrungsmittel Brot ist zu einem ...