Login
Kulinarische Ausflüge: Winterliche Spezialitäten
Dieses Medium ist nur vor Ort im Publikumsbetrieb der Österreichischen Mediathek verfügbar.
Katalogzettel
| Titel | Kulinarische Ausflüge: Winterliche Spezialitäten |
| Titelzusatz |
Wohl Bekomm’s |
| Spieldauer | |
| Urheber/innen und Mitwirkende |
Servus TV [Sendeanstalt]
|
| Datum |
2014.01.01 [Sendedatum] |
| Schlagworte | Kultur ; Wirtschaft ; Nahrung ; TV-Mitschnitt |
| Typ | video |
| Format |
DFMPG [Dateiformat: MPG] |
| Sprache |
Deutsch |
| Signatur | E52-00566_K01, E52-00566 e52-00566 |
| Medienart | Mediendatei |
Information
Inhalt
Eine winterliche Reise ins Schneebergland, nach Wien und Slowenien: Vorgestellt wird unter anderem die Puchberger Festtags-Suppe. Ein weiterer Abstecher führt uns nach Hirschwang, wo seit 1873 der einzigartige Alber'sche Biskuit-Zwieback hergestellt wird. In Wien besuchen wir eine Nobel-Patisserie (Eibensteiner), die auf Weihnachten abgestimmte festliche Süßspeisen herstellt. Und in Slowenien wird auf traditionelle Art und Weise Lamm in einem Kamin gegart wird, ein Leckerbissen gerade in der kalten Jahreszeit.
