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Bittere Ernte: Wenn Essen krank macht

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Titel Bittere Ernte: Wenn Essen krank macht
Titelzusatz Im Kontext - Die Reportage [2018.03.15]
Urheber/innen und Mitwirkende Servus TV [Sendeanstalt]
Datum 2018.03.15 [Sendedatum]
Schlagworte Medizin ; Wissenschaft und Forschung ; Reportage ; Ernährung ; TV-Mitschnitt
Typ video
Format DFMPG [Dateiformat: MPG]
Sprache Deutsch
Signatur E52-12985

Information

Inhalt

Glyphosat und andere Pestizide setzen der Gesundheit von Landwirten und Verbrauchern schwer zu - die schlimmsten Lebensmittelgifte unter der Lupe.

Auch ohne das umstrittene Handelsabkommen mit den USA kommen in Österreich täglich Lebensmittel auf den Tisch, die uns und unsere Kinder krank machen können. So werden immer noch große Mengen Antibiotika in der Schweinemast verwendet, ebenso bei Hühnern. Die Folge: Multiresistenzen gegen Antibiotika, die sich auf den Menschen übertragen können. Doch wie lässt es sich gesünder leben? Welchen Giften sind wir ausgesetzt und wie können wir sie vermeiden? Die Servus Reportage hat das „dreckige Dutzend“, wie Fachleute die schlimmsten Lebensmittelgifte nennen, untersucht. Kurt Langbein, Bestsellerautor und Experte für Gesundheitsthemen fragt nach und fordert Antworten auf unbequeme Fragen ein.

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