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konkret [2020.09.30]
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Katalogzettel
| Titel | konkret [2020.09.30] |
| Urheber/innen und Mitwirkende |
Inam, Münire [Moderation]
ORF 2 [Sendeanstalt] |
| Datum |
2020.09.30 [Sendedatum] |
| Schlagworte | Gesellschaft ; Fernsehen ; TV-Mitschnitt |
| Typ | video |
| Format |
DFMPG [Dateiformat: MPG] |
| Sprache |
Deutsch |
| Signatur | E52-19684 |
Information
Inhalt
[Senderinformation] Gastro-Registrierung
In Wien gilt seit Montag die Registrierungspflicht für Gäste in Restaurants und Gastwirtschaften. Die meisten Gäste halten diese Vorschrift für sinnvoll und füllen wahrheitsgemäß das Formblatt aus. Was aber, wenn sich ein Gast weigert das Formular auszufüllen, oder falsche Angaben macht? Welche Pflichten hat ein Wirt, eine Wirtin, und wofür können die Betreiber von Gastronomieunternehmen verantwortet werden? Fragen, die Vanessa Böttcher versucht heute zu beantworten.
In Wien gilt seit Montag die Registrierungspflicht für Gäste in Restaurants und Gastwirtschaften. Die meisten Gäste halten diese Vorschrift für sinnvoll und füllen wahrheitsgemäß das Formblatt aus. Was aber, wenn sich ein Gast weigert das Formular auszufüllen, oder falsche Angaben macht? Welche Pflichten hat ein Wirt, eine Wirtin, und wofür können die Betreiber von Gastronomieunternehmen verantwortet werden? Fragen, die Vanessa Böttcher versucht heute zu beantworten.
[Senderinformation] Pflege-Praktikum
Ein erwachsener Schüler lässt sich zum Altenpfleger ausbilden. Er muss fünf Monate lang ein unbezahltes Pflichtpraktikum absolvieren und ist weder durchgehend kranken- noch sozialversichert. Österreich braucht bis 2030 dringend 75.000 PflegerInnen. Tatsächlich hört aber ein Drittel der SchülerInnen auf, weil sie sich die Ausbildung nicht leisten können.
Ein erwachsener Schüler lässt sich zum Altenpfleger ausbilden. Er muss fünf Monate lang ein unbezahltes Pflichtpraktikum absolvieren und ist weder durchgehend kranken- noch sozialversichert. Österreich braucht bis 2030 dringend 75.000 PflegerInnen. Tatsächlich hört aber ein Drittel der SchülerInnen auf, weil sie sich die Ausbildung nicht leisten können.
[Senderinformation] Balsamico-Essig
Wir Österreicherinnen und Österreicher lieben Balsamico-Essig. Fast 25 Prozent des Essigumsatzes gehen hierzulande auf das Konto der Traubenmost-Spezialität aus den norditalienischen Provinzen Modena und Reggio Emilia. Nur dort darf der mit dem blau-gelben EU-Siegel versehene „Aceto Balsamico di Modena“, hergestellt werden und die Regeln sind streng. Der Verein für Konsumenteninformation hat insgesamt 12 Essig-Spezialitäten aus dem unterem Preissegment getestet.
Vier Produkte stachen bei der Verkostung besonders hervor: Neben den Essigen von De Spar, Ja! Natürlich und Mautner Markhof schaffte im Gruppenurteil Sensorik nur noch der von uns als österreichischer Vertreter ins Rennen geschickte Wein-Balsam-Essig von Gölles eine sehr gute Note, wie Elke Weiss berichtet.
Wir Österreicherinnen und Österreicher lieben Balsamico-Essig. Fast 25 Prozent des Essigumsatzes gehen hierzulande auf das Konto der Traubenmost-Spezialität aus den norditalienischen Provinzen Modena und Reggio Emilia. Nur dort darf der mit dem blau-gelben EU-Siegel versehene „Aceto Balsamico di Modena“, hergestellt werden und die Regeln sind streng. Der Verein für Konsumenteninformation hat insgesamt 12 Essig-Spezialitäten aus dem unterem Preissegment getestet.
Vier Produkte stachen bei der Verkostung besonders hervor: Neben den Essigen von De Spar, Ja! Natürlich und Mautner Markhof schaffte im Gruppenurteil Sensorik nur noch der von uns als österreichischer Vertreter ins Rennen geschickte Wein-Balsam-Essig von Gölles eine sehr gute Note, wie Elke Weiss berichtet.
