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Die dunkle Seite der Milch

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Katalogzettel

Titel Die dunkle Seite der Milch
Titelzusatz Dok1
Urheber/innen und Mitwirkende Settele, Hanno [Reporter/in] [GND ]
Gadenstätter, Lisa [Reporter/in] [GND ]
ORF 1 [Sendeanstalt]
Datum 2021.09.08 [Sendedatum]
Schlagworte Gesellschaft ; Dokumentation ; Ernährung ; Nahrung ; TV-Mitschnitt
Typ video
Format DFMPG [Dateiformat: MPG]
Sprache Deutsch
Signatur E52-25561

Information

Inhalt

[Senderinformation] Von dem bis heute romantisch verklärten Bild der idyllischen Milchviehwirtschaft ist in Wahrheit nicht mehr viel übrig: sie ist längst eine milliardenschwere Industrie geworden, die dafür sorgt, dass der Milchkonsum weltweit konstant ansteigt.

Doch um welchen Preis? Das System setzt Bauern unter Druck, schadet der Umwelt und führt die Kuhzucht ad absurdum.

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