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Wiener Schnitzel
Dieses Medium ist Teil des Gesamtwerks Kopfhörer
Katalogzettel
| Titel | Wiener Schnitzel |
| Spieldauer | |
| Urheber/innen und Mitwirkende |
Goll, Richard
Treiber, Alfred [GND ] Wippel, Franz [GND ] ORF Radio Österreich 3 [Sendeanstalt] |
| Datum |
1995.07.23 [Sendedatum] 1985.08.04 |
| Schlagworte | Gesellschaft ; Ernährung ; Radiosendung-Sendematerial |
| Typ | audio |
| Format |
DFMP3 [Dateiformat: MP3] DFWAV [Dateiformat: Broadcast WAV] TKAo [Tonband auf Kern (AEG); Ohne nähere Beschreibung] |
| Signatur | 9-32355 |
| Gesamtwerk/Reihe | Kopfhörer |
Information
Inhalt
Wiener Schnitzel - eine Relativitästheorie. Relativ sind Theorie und Praxis der Kochkunst: von der Fleischwahl bis zur Zubereitung tobt der Schulstreit um das Nationalgericht... Relativ sind aber auch Wichtigkeit und Botschaftdes Mediums: "ernsthafte" Dokumentationen kann man über alles machen, auch über ein Nationalgericht... Und relativ sind schließlich auch Hunger und Sattheit rund um den Erdball: auch beim Genuß eines Nationalgerichtes...
