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Silvia kocht [2024.06.10]

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Katalogzettel

Titel Silvia kocht [2024.06.10]
Urheber/innen und Mitwirkende Schneider, Silvia [Moderation]
Köstl, Mario [Interviewte/r]
ORF 2 [Sendeanstalt]
Datum 2024.06.10 [Sendedatum]
Schlagworte Unterhaltung ; Ernährung ; TV-Mitschnitt
Typ video
Format DFMPG [Dateiformat: MPG]
Sprache Deutsch
Signatur E52-36846

Information

Inhalt

[Senderinformation] Mario Köstl aus St. Wolfgang zaubert jeweils zwei Gerichte bei Silvia kocht.

1. Gericht: Geschäumte Maiscremesuppe mit Chorizo
2. Gericht: Geschmorter Mufflon mit Masala

Sein Restaurant EQ liegt direkt am Fuß des Schafbergs in St. Wolfgang. Er sagt selbst über sich, er stammt aus einem „Kaff“, um in die große Welt zu reisen. Mit 19 ging er nach Sydney, später bekochte er auch Michelle und Barack Obama in Washington. Zurück in seiner Heimat ist er nun im neu erbauten Restaurant der Schafbergbahn, wo er sehr viel Wert auf regionale Produkte legt.

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