Tatort Teller

In Zeiten globalisierter Märkte wissen wir oft nicht, woher das Essen auf unserem Teller stammt. Aber dass Tonnen an Geflügel gerade aus dem von Lebensmittel-Skandalen geschüttelten China zu uns kommen, das ist wohl nur den wenigsten bekannt. Christine Grabner ist der Frage nachgegangen, ob heimisches Geflügel eine Alternative darstellt. Und sie war bei einem brisanten Hühnerfleischtest von Global 2000 mit dabei. Dabei wurde Fleisch auf antibiotikaresistente Keime untersucht - mit erschreckendem Ergebnis.