Am Schauplatz [2017.03.23]

Im Durchschnitt konsumieren Österreicherinnen und Österreicher viermal so viel Zucker, wie von der Weltgesundheitsorganisation empfohlen wird. Die Folgen sind fatal. Immer mehr Menschen leiden an Übergewicht, Diabetes und Herzkreislauferkrankungen. „Ich hab früher palettenweise Cola und Energy Drinks getrunken, weil mir Wasser einfach nicht geschmeckt hat“, erzählt Herr Gruber. Er ist einer von 600.000 Österreicherinnen und Österreichern, die an Diabetes erkrankt sind. Schätzungen zufolge wird im Jahr 2030 bereits jeder Zehnte Diabetiker sein, mit gefährlichen Spätfolgen.

Zucker ist mittlerweile in nahezu allen industriell produzierten Lebensmitteln. Zucker ist billig, macht Lebensmittel haltbar und sorgt für den gewünschten Geschmack. Auf den Verpackungen von Fertigprodukten und Getränken versteckt sich Zucker meist hinter komplizierten Namen. Und die Lebensmittelindustrie versucht mit immer neuen Werbemitteln, ihre Produkte an die Konsumentinnen und Konsumenten zu bringen. Das „Am Schauplatz“-Team Kim Kadlec und Klaus Dutzler zeigt am Donnerstag, dem 23. März, um 21.05 Uhr in ORF 2 anlässlich des ORF-Schwerpunktes „Zucker – Das süße Gift“, wie das Geschäft mit der „süßen Sucht“ funktioniert.