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Land und Leute [2019.01.05]

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Dieses Medium ist Teil des Gesamtwerks Land und Leute

Katalogzettel

Titel Land und Leute [2019.01.05]
Urheber/innen und Mitwirkende ORF 2 [Sendeanstalt]
Datum 2019.01.05 [Sendedatum]
Schlagworte Gesellschaft ; Reportage ; TV-Mitschnitt
Typ video
Format DFMPG [Dateiformat: MPG]
Sprache Deutsch
Signatur E52-11936
Gesamtwerk/Reihe Land und Leute

Information

Inhalt

"Schmankerlgeschichten" - Tradition für Generationen
Traditionelle österreichische Speisen und ihre Geschichte stellt die neue monatliche Beitragsreihe "Schmankerlgeschichten" vor: Zum Auftakt stellt eine Weinbäuerin aus Krems in Niederösterreich
das früher weit verbreitete "Katzengschroa" vor, eine Art Restlessen vom Schwein - und präsentiert dazu auch eine moderne Variante.

Aus der Region In Graz hat ein Supermarkt der besonderen Art eröffnet - mit Lebensmitteln, die von mehr als 60 bäuerlichen Betrieben ausschließlich in der Region produziert werden.

Hoch zu Ross Am Ortnerhof im Osttiroler Prägraten kann die Region auf dem Rücken der Pferde erkundet werden: Schneebedeckte Berge und glitzernder Schnee bilden die Kulisse für ein besonderes Naturerlebnis.

Mystische Rauhnächte Rund um die Rauhnächte finden in Sandl im oberösterreichischen Mühlviertel die
"Sagennächte" statt. Eine Theatergruppe rund um Josef "Luki" Mandl zieht durch die Gasthäuser und
erzählt alte Geschichten.

Metnitzer Kinisingen Der uralte Kärntner Brauch des "Kinisingens", ein immaterielles Kulturerbe der UNESCO, wurde 1992 wieder belebt. Alle zwei Jahre sind Sänger im Metnitztal unterwegs, um bei alten Bauernhöfen zu singen und Glück zu wünschen.

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